Montemorcillo es una finca de 118 hectáreas y 186.915 plantas de olivo de la variedad Sikitita 2, dotadas en su totalidad con riego por goteo.

La finca tiene una instalación fotovoltaica aislada de la red de 163 kW, destinada a abastecer el sistema eléctrico de riego. Dispone además de una balsa de almacenamiento y regulación de agua con capacidad de 9.460 m³, que garantiza un suministro eficiente.

Para su gestión, la explotación se apoya en personal y maquinaria propios, lo que asegura autonomía y eficiencia operativa.

Esta región, es ideal para el cultivo del olivar, debido a su clima mediterráneo continentalizado con inviernos fríos y veranos secos y calurosos. La variedad de suelos, desde arcillosos hasta arenosos, es propicia para el cultivo de nuestra Sikitita 2.