Casatejada es una finca de 253 hectáreas que cuenta con 454.092 plantas de la variedad Lecciana. Dispone de riego por goteo en la totalidad de su superficie, abastecido mediante toma directa del río Guadiana, perteneciente a la Confederación Hidrográfica del Tajo. La finca cuenta, además, con tres balsas de almacenamiento y regulación de agua para riego, con una capacidad de 9.950 m³ cada una.

Para su explotación la finca cuenta con personal y maquinaria propia.

Esta región, es ideal para el cultivo del olivar, debido a su clima mediterráneo continentalizado con inviernos fríos y veranos secos y caluroso. La variedad de suelos, desde arcillosos hasta arenosos, es propicia para el cultivo del olivar y el relieve del entorno montañoso ayuda a crear microclimas ideales para el desarrollo de diferentes variedades de olivo.