NUESTRAS INSTALACIONES
Visión integral de principio a fin
Visión integral de principio a fin
Hemos diseñado un sistema global que conecta la excelencia en origen con un hub de refinado y embotellado para grandes volúmenes.
Nuestras instalaciones
más innovadoras
La calidad de un buen aceite se define desde el origen
FINCAS
2.122
ha
de Olivar en Seto
Con las variedades más adecuadas: Arbequina, Lecciana, Sikitita, Sultana, Arbosana o Coriana, entre otras.
Uso Eficiente y Sostenible de la energía, el agua y el suelo
Combinamos riego de precisión, energías renovables y manejo agronómico avanzado para maximizar productividad y reducir impacto ambiental.
Digitalización Avanzada para Monitorizar el Cultivo
Sensores, datos y analítica en tiempo real nos permiten anticipar decisiones, ajustar insumos y garantizar un rendimiento óptimo en cada finca.
Selección Estratégica de Emplazamientos
Seleccionamos los emplazamientos más idóneos por su climatología, calidad de suelo y acceso al agua para asegurar un cultivo eficiente y un fruto de calidad constante.
Extracción de Vanguardia
ALMAZARA
10.000
t/año
de Aceite de Oliva Virgen Extra
Capacidad estimada de producción.
Tecnología 4.0 para Maximizar la Calidad Sensorial
Aplicamos tecnologías de última generación digital para monitorizar cada fase del proceso, preservando las propiedades naturales del AOVE y garantizando un estándar sensorial superior.
Mínimo Tiempo de Cosecha y Molienda
Nuestra almazara está dimensionada para procesar grandes volúmenes de aceituna, reduciendo al máximo la espera entre recepción y molturación para asegurar frescura, estabilidad y calidad del aceite.
Operación Sostenible con Energía Renovable
Nuestra almazara funciona con energía de origen renovable —solar fotovoltaica y biomasa generada a partir del hueso de la aceituna— para lograr procesos Cero Emisiones Netas con un impacto ambiental mínimo.
Innovación para una refinería de alto rendimiento
PLANTA DE REFINADO Y EMBOTELLADO
100.000
t/año
de Aceite de Oliva Refinado
Capacidad estimada de producción.
Garantía de Suministro
La integración con nuestras fincas, almazaras, planta de embotellado y centro intermodal garantiza un flujo continuo y seguro, con trazabilidad desde el origen hasta su entrega.
Blending para el Sector Agroalimentario
Diseñamos perfiles específicos de aceite de oliva para cada aplicación industrial, ajustando estabilidad oxidativa, color, acidez y rendimiento según las necesidades del cliente.
Calidad Industrial Superior
Nuestros procesos de refinado y control digital, respaldados por un laboratorio de última generación, aseguran aceites de máxima pureza, parámetros físico-químicos constantes y un rendimiento óptimo.
Entrega sin incertidumbre
Hemos integrado la logística en el corazón de nuestra planta para garantizar una autonomía total y una continuidad de suministro ininterrumpida. Nuestra operativa combina una flota propia —asegurando respuesta ante picos de demanda— con un centro avanzado de lavado de cisternas in-situ. Este diseño permite certificar la higiene justo antes de la carga, maximizando la seguridad alimentaria y optimizando cada flujo de transporte.
LOGÍSTICA
Comprometidos con los más altos estándares
de calidad y seguridad alimentaria
En Iberolea trabajamos para garantizar que nuestros procesos, productos y sistemas de gestión cumplan los principales estándares internacionales del sector alimentario. Actualmente nos encontramos inmersos en el proceso de homologación de certificaciones como ISO 9001, ISO 14001, IFS Food, BRCGS Food Safety, Halal y Kosher, reforzando nuestro compromiso con la calidad, la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y el acceso a los mercados internacionales.
Te acompañamos en el crecimiento de tu negocio
Aceite de oliva -virgen extra y refinado- trazable, sostenible y respaldado por un ecosistema diseñado para escalar contigo.
Paseo Marqués de Zafra, 5, 28028 Madrid, España
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