ECOSISTEMA INDUSTRIAL
Visión integral
desde el origen
Un sistema global, construido desde la ingeniería y sin inercias heredadas
Hemos diseñado una plataforma industrial que no depende de combustibles fósiles y maximiza la eficiencia logística.
Nuestro sistema conecta la excelencia en origen con un hub de refinado de alta capacidad (100.000 t/año). Integramos producción propia y de terceros en un complejo alimentado con energía 100% renovable y autogenerada, garantizando una estabilidad operativa y de costes que se traslada directamente a su contrato.
Diseñamos el Nuevo Campo
Agricultura de precisión y elección de las plantas que mejor se adaptan a cada lugar para garantizar la estabilidad del suministro.
Garantía de Suministro
Procesos Cero Emisiones Netas y productos a medida para garantizar un suministro estable, versátil y adaptado a sus necesidades.
Extracción de Vanguardia
Tecnología de última generación y energía limpia para conservar el perfil natural de nuestros Aceites de Oliva Virgen Extra desde el primer momento.
Entrega Sin Incertidumbre
Respuesta integral con flota propia y centro de lavado in-situ. Garantizamos disponibilidad de suministro, agilidad en la carga y máxima seguridad alimentaria.
La calidad de un buen aceite se define desde el origen
Todo comienza con la selección estratégica de cada emplazamiento. En Iberolea concebimos nuestras fincas como sistemas agronómicos de alto rendimiento. Aplicamos criterios de sostenibilidad y precisión para asegurar un fruto de calidad superior.
Integramos energía renovable y herramientas digitales en nuestro olivar en seto para optimizar el uso del suelo y el agua, y anticipar las necesidades del árbol. Gracias a esta monitorización, decidimos el momento exacto de la cosecha para garantizar la máxima excelencia.
2.150
ha
de Olivar en Seto
Con las variedades más adecuadas: Arbequina, Lecciana, Sikitita, Sultana, Arbosana y Coriana
Digitalización Avanzada para Monitorizar el Cultivo
Sensores, datos y analítica en tiempo real nos permiten anticipar decisiones, ajustar insumos y garantizar un rendimiento óptimo en cada finca
Uso Eficiente y Sostenible de la energía, el agua y el suelo
Combinamos riego de precisión, energías renovables y manejo agronómico avanzado para maximizar productividad y reducir impacto ambiental.
Selección Estratégica de Emplazamientos
Seleccionamos los emplazamientos más idóneos por su climatología, calidad de suelo y acceso al agua para asegurar un cultivo eficiente y un fruto de calidad constante.
Extracción de Vanguardia
Nuestra almazara está diseñada para molturar grandes volúmenes en tiempos mínimos, preservando el perfil sensorial del aceite. Tecnología avanzada, energía limpia y procesos Cero Emisiones Netas garantizan una extracción precisa, estable y alineada con los estándares más exigentes.
6.000
t/año
de Aceite de Oliva Virgen Extra
Capacidad estimada de producción, de las cuales 4.500 t/año procederá de nuestras propias fincas
Mínimo Tiempo de Cosecha y Molienda
Nuestra almazara está dimensionada para procesar grandes volúmenes de aceituna, reduciendo al máximo la espera entre recepción y molturación para asegurar frescura, estabilidad y calidad del aceite.
Tecnología 4.0 para Maximizar la Calidad Sensorial
Aplicamos tecnologías de última generación digital para monitorizar cada fase del proceso, preservando
las propiedades naturales del AOVE y garantizando un estándar sensorial superior.
Operación Sostenible con Energía Renovable
Nuestra almazara funciona con energía de origen renovable —solar fotovoltaica y biomasa generada a partir del hueso de la aceituna— para lograr procesos Cero Emisiones Netas con un impacto ambiental mínimo.
Innovación para una Refinería de Alto Rendimiento
La Planta de Refinado es el núcleo industrial de nuestro ecosistema. Su diseño integra procesos de refinado, blending y estabilización bajo un modelo Cero Emisiones Netas.
Gracias a la implementación de energías renovables propias, no solo garantizamos una huella de carbono neutra, sino que blindamos los costes energéticos del proceso, ofreciendo a nuestros clientes una estabilidad de precios a largo plazo.
Esta infraestructura garantiza un suministro estable, trazable y competitivo, capaz de producir aceites según las necesidades del cliente.
100.000
t/año
de Aceite de Oliva Refinado
Capacidad estimada de producción
Blending para la Industria Alimentaria
Diseñamos perfiles específicos de aceite de oliva para cada aplicación industrial, ajustando estabilidad oxidativa, color, acidez y rendimiento según las necesidades del cliente.
Garantía de Suministro
La integración con nuestras fincas, almazaras y centro intermodal garantiza un flujo continuo y seguro, con trazabilidad desde el origen hasta su entrega.
Calidad Industrial Superior
Nuestros procesos de refinado
y control digital, respaldados por un laboratorio de última generación, aseguran aceites de máxima pureza, parámetros físico-químicos constantes y un rendimiento óptimo.
Entrega Sin Incertidumbre
Hemos integrado la logística en el corazón de nuestra planta para garantizar una autonomía total y una continuidad de suministro ininterrumpida. Nuestra operativa combina una flota propia —asegurando respuesta ante picos de demanda— con un centro avanzado de lavado de cisternas in-situ. Este diseño permite certificar la higiene justo antes de la carga, maximizando la seguridad alimentaria y optimizando cada flujo de transporte.
Seguridad Alimentaria
y Sostenibilidad Financiera
En un entorno de exigencia global, sus proveedores son una extensión de su reputación. Iberolea operará bajo un sistema de verificación independiente que blinda su cadena de suministro ante auditorías de calidad y ESG.
Te acompañamos en el crecimiento de tu negocio
Aceites de oliva -vírgenes y refinados- trazables, sostenibles y respaldados por un ecosistema industrial diseñado para escalar contigo.
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